天虹(てんこう)の蔵元が造る番外編「兎」

含んだ瞬間はほのかな甘さを感じさせる、崎村杜氏らしい優しいタッチで後から鮮烈な辛さが押し寄せる淡麗超辛口酒。
袋しぼりで丁寧に上槽し、雑味が出ないよう搾りの最初の部分のみを瓶詰しています。

アルコール度数が20度を超え、高いためロックやソーダ割もオススメです。
秋口にかけては加水して燗酒にしても楽しめます。


製造：静岡県　駿河酒造場
使用米：美山錦
精米歩合：55％
日本酒度：+22
酸度：1.6
アルコール：20.5％
容量：1.8L、720ml