自然栽培米の力強さ、お米本来の生命力とお米本来の旨味

商品名にあるワイルドとは「野生であるさま」「自然のままであるさま」
「荒々しく力強いさま」を意味し、「FLY」とは木戸泉会長 荘司文雄氏が
作った自然栽培米でなおかつ木桶にて醸したAFS(アフス)
そして、自然環境豊かな象徴である「トンボ（dragonfly）」
「ホタル（firefly）」が「飛び交う（fly about）」景観を残したいという
想いが込められています。
3つの関連する単語の英訳に含まれるFly！！

2019年は残念ながら等外米となってしまいましたが、
自然栽培米木桶仕込みの美味しさを広めるべく、
期間限定特別謝恩価格として千葉県いすみ市の
蔵元・木戸泉酒造さんより少量発売されました！


製造：千葉県　木戸泉酒造
使用米：ふさこがね　等外米
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール：13％
容量：500ml